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アウトドアの豆知識アウトドア 道具七輪って、極上の道具ですね

 もう、8年から10年前ですがTVで一流料理人の紹介番組がありました。

 その料理人の名前も地域も忘れてしまいましたが、その料理人が仕事がオフのとき息抜きに楽しみでやったことが印象強く記憶に残っています。

 山小屋まで七輪をかついで苦労して夕方たどりついたところで、七輪(木炭コンロ)に火をおこし日本酒を燗づけして、極上の「からすみ」をスライスしたものを炙って、しみじみとお酒を一人で飲む光景です。

 勝手に極上の酒とからすみと思って見てましたが、『ゆっくりと流れていく時間と静けさを友にちびちびとからすみを肴に味わうお酒』

 なんてすばらしい!うらやましい光景!って思いました。

 普段、とても忙しいからこそ一人で味わう静けさ。夕飯はこれだけ。でも大満足でしょう。

 七輪と言えば、秋刀魚でも良いですね。
七輪と秋刀魚


 私もうらやましくて、いつか自分もやってみたい!って思って現在に至っております。(笑)

 七輪(木炭コンロ)は大人の道具ですね。



 パーティー形式では、いつ焼けるんだ!って不満続出です。

 あせらない数人の大人が各自食べる分だけ少しずつ焼くには、炭もたくさん要りませんし、なによりコンパクトなのがいいですね。

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